American Institute for Cancer Research (AICR) i World Cancer Research Fund (WCRF) opublikowały raport na temat zależności zagrożenia rakiem piersi od diety, masy ciała i aktywności fizycznej.

- Pojedyncze badania mogą być mylące, kiedy wyniki się zmieniają. W tym obszernym i aktualnym raporcie dowody są jasne: styl życia z aktywnością fizyczną, utrzymywanie zdrowej wagi w ciągu całego życia i ograniczenie alkoholu – to kroki, jakie kobieta może podjąć, aby obniżyć ryzyko - twierdzi główna autorka opracowania dr Anne McTiernan.

Twórcy raportu zatytułowanego „Diet, Nutrition, Physical Activity and Breast Cancer” („Dieta, żywienie, aktywność fizyczna i rak piersi”) przeanalizowali 119 naukowych badań z całego świata.

W projektach tych wzięło łącznie udział 12 mln kobiet, u których zdiagnozowano 260 tys. nowotworów piersi.

Wniosków jest kilka. Jeden z nich wyraźnie dowodzi, że lepiej, by panie unikały alkoholu.

Autorzy raportu mówią bowiem o mocnych dowodach na to, że już mała lampka wina czy szklanka piwa (ok. 10 g czystego alkoholu) dziennie zwiększa u kobiet przed menopauzą ryzyko raka o 5 proc. a po menopauzie – o 9 proc.

Standardowy drink, jak podają badacze, to 14 g czystego alkoholu.

Bardzo korzystne są natomiast intensywne ćwiczenia. Kobiety przed menopauzą najbardziej aktywne pod tym względem miały o 17 proc. mniejsze ryzyko zachorowania na raka niż te ruszające się najmniej. W przypadku kobiet po menopauzie spadek ryzyka wyniósł 10 proc.

Wyraźnie pomaga już jednak nawet umiarkowana aktywność, taka jak np. spacer czy uprawianie ogródka.

Dodatkowo raport wskazuje również, że u kobiet po menopauzie zagrożenie zwiększają nadwaga i otyłość, a także szybsze przybieranie na masie w dorosłości.

Działanie ochronne wykazuje natomiast także karmienie piersią.

Opracowanie wskazuje też na znaczenie diety. Jak podają autorzy dostępne są pewne, choć ograniczone dowody na to, że nieskrobiowe warzywa obniżają zagrożenie rzadszym ale trudniejszym w leczeniu nowotworem bez receptorów estrogenowych.

Ograniczone dowody wskazują też, że przed rakiem piersi chroni nabiał, dieta bogata w wapń a także produkty zawierające karotenoidy. Dużo tych substancji zawierają np. marchewki, morele, jarmuż i szpinak.

To zdaniem ekspertów interesujące informacje, ale wymagają one jeszcze dalszych badań.

- Odkrycia te wskazują, że kobiety mogą odnieść pewne korzyści z włączenia do diety większej ilości różnorodnych nieskrobiowych warzyw z dodatkiem produktów zawierających karotenoidy. To pomoże uniknąć także powszechnemu przybieraniu od 0,5 do 1 kg masy ciała rocznie, co jest kluczowe w zapobieganiu rakowi - zaznacza dr McTiernan.

Oczywiście istnieją czynniki, na które kobiety nie mają wpływu. Należą do nich wiek, wczesne pojawienie się menstruacji i historia rodzinna choroby.

Zdaniem naukowców można jednak wiele zrobić, aby zredukować zagrożenie.

- Jakkolwiek jesteś aktywna fizycznie, postaraj się trochę to rozwinąć, ćwicz trochę dłużej lub trochę intensywniej. Wprowadź proste zmiany w żywieniu, aby zwiększyć ochronę – czipsy czy krakersy zastąp papryką lub zieloną sałatą, a jeśli pijesz alkohol, zatrzymaj się na jednym drinku lub mniejszej ilości” - mówi Alice Bender z AICR.

Według badaczy, np. w USA można by uniknąć jednej trzeciej zachorowań, gdyby kobiety nie piły alkoholu, były aktywne fizycznie i utrzymywałyby właściwą wagę.