Grzyby pojawiły się w lasach w regionie radomskim. Okazuje się, że pogoda sprzyja powstawaniu grzybni i w efekcie owoców grzybów. Na radomskich targowiskach można już kupić dorodne okazy prawdziwków, kozaków, rydzów czy kurek. Cena - 15 zł/ kg 

- Duże, nierobaczywe. Znalazłam je w lesie w gminie Wolanów. Tam mam działkę - opowiada jedna z handlarek z targu przy ul. Struga. - Wczoraj była piękna pogoda, więc postanowiłam pójść na spacer do lasu. Przy okazji zebrałam trochę grzybów. Tam, gdzie ja zbierałam, jest ich całkiem sporo jak na lipiec. Znalazłam kozaki, prawdziwki i kurki. Świetnie nadają się do sosów i zupy grzybowej - mówi sprzedawczyni.

By uniknąć zatruć i być pewnym, jakie grzyby się kupiło lub znalazło w lesie, można skorzystać z wiedzy, badań i porad grzyboznawców pracujących w radomskim sanepidzie. Sanepid wydaje także atesty, które powinny mieć osoby handlujące grzybami. 

Zatrucia grzybami zwykle są wynikiem niedoświadczenia grzybiarzy lub ich lekkomyślności. A to oznacza, że można było by ich uniknąć, gdyby grzybiarze byli bardziej ostrożni. Im szybciej rozpoznamy zatrucie, tym większa jest szansa na przeżycie. Pierwsze objawy pojawiają się zazwyczaj po 3-6 godzinach. Są to: bóle brzucha, nudności, wymioty, biegunka czy gorączka. Takie objawy występują szczególnie po spożyciu gołąbków, gąsek, olszówek oraz borowika szatańskiego.

Oprócz grzybów na targu kupić można pyszne maliny, soczyste czereśnie i czerwone wiśnie. Ceny malin wahają się od 5 zł do 6 zł za pojemnik, a czereśni i wiśni od ok. 9 zł/kg. Dla koneserów smaków leśnych owoców mamy ważną wiadomość - są też poziomki leśne - 12 zł za mały pojemnik (ok. 0,5 l). 

Sympatycy truskawek powinni spieszyć - to ostatnie dni, kiedy będzie można kupić te świeże owoce. Później będziemy skazani na mrożonki, dżemy czy kompoty. Cena - ok. 12 zł za łubiankę.

Chcesz szybciej dowiadywać się o nowych wydarzeniach i czytać najświeższe newsy?  POLUB NAS NA FACEBOOKU. ZRÓB TO TERAZ >>