Nieformalna grupa Widzialna Ręka Radom na pomysł, by w Radomiu stworzyć pierwszą jadłodzielnie, wpadła przy okazji pomocy podczas akcji dowożenia posiłków osobom bezdomnym, którą prowadzą od paru lat w naszym mieście streetworkerzy Caritas Diecezji Radomskiej. Wzorem innych miast, w Radomiu ma powstać punkt wymiany żywności.
- Najważniejsze, aby każdy produkt, który trafi do jadłodzielni, był oznaczony datą przygotowania - mówi w rozmowie z Radiem Radom Bartek Marczuk z Widzialnej Ręki.
Pierwsza jadłodzielnia w Polsce powstała w 2016 roku w Warszawie. Pomysł szybko się przyjął w innych miastach. Lokalizacja radomskiej jadłodzielni nie jest jeszcze znana, ale już trwają przygotowania do jej uruchomienia.