Radom-24.pl :: Portal Radomia i regionu

Młodzież tworzyła sushi i zestaw cateringowy w radomskim E.Leclerc [ZDJĘCIA]

Miasto, Samorząd, Polityka / 2018-04-12 10:40:00

W środę w radomskim E.Leclerc gościli uczniowie klasy I Liceum Ogólnokształcącego w Zespole Szkół im. Jana Pawła II w Przysusze. Najpierw uczniowie zwiedzili sklep i jego odnowione działy, następnie wzięli udział w warsztatach kulinarnych. Pod okiem specjalistów tworzyli boks cateringowy oraz zestawy sushi.

- Takie warsztaty to dla naszych uczniów świetna sprawa. To dwa w jednym: teoria i praktyka. Uważam, że żeby czegoś się nauczyć, trzeba mieć z tym styczność, sama teoria to za mało - mówi Hacene Kebbas, nauczyciel języka francuskiego w Zespole Szkół numer 1 im. Jana Pawła II w Przysusze.

14-osobowa grupa uczniów z uwagą obserwowała sklepowe działy. - To teraz elegancki sklep, a działy po przebudowie wyglądają estetycznie i zwracają uwagę - mówiła młodzież. Gościom podobała się kolorystyka - inna na każdym dziale oraz bogactwo asortymentu.

Uczniowie zostali podzieleni na grupy. Jedna skupiła się na tworzeniu cateringu, pod okiem jego szefowej - Agnieszki Miernik, druga przygotowywała sushi. Po godzinie była zmiana. Tym sposobem licealiści z przysuskiego Zespołu Szkół im. Jana Pawła II mieli okazję popróbować zupełnie innych rzeczy. Mieli możliwość obejrzenia profesjonalnej kuchni, w której przygotowywane są dania i potrawy oraz catering a także jej zaplecza. Uwagę przykuły, profesjonalne meble i wyposażenie oraz bogaty asortyment niezbędny do przygotowania cateringu.

Grupa przystąpiła do tworzenia boksu cateringowego. Pomału powstawały: babeczki nadziewane farszem, mini hamburgery, placuszki ziemniaczane, a także musy z krewetkami i żabimi udkami. - Mamy okazję zobaczyć, jak wszystko jest tworzone. Bardzo nam się tu podoba. Patrząc z bliska, możemy też docenić pracę pań zatrudnionych na stoisku garmaż, przygotowujących catering i wszelkie potrawy, które można kupić na miejscu i zjeść z apetytem. Trzeba mieć wyczucie smaku, ale też być bardzo zorganizowanym - mówią uczniowie przysuskiej placówki.

Najwięcej radości wszystkim sprawiło wypełnianie babeczek farszem oraz zdobienie i dekorowanie powstałych pyszności. - Boks, którzy przygotowaliście jest dla was upominkiem od Catering E.Leclerc. Życzymy smacznego! - powiedziała szefowa cateringu. Na warsztatach sushi każdy uczeń miał okazję najpierw obejrzeć składniki z których powstają poszczególne rodzaje sushi, następnie ich spróbować.

Dzięki doświadczonej kadrze JaToJem Sushi E.Leclerc młodzież zdobyła podstawową wiedzę, jak prawidłowo przyrządzić sushi. - Okazało się, że każdy rodzaj tworzy się nieco inaczej: nigiri, hosomaki, Futomami , uramaki - to trudne nazwy, ale warto zapamiętać - mówili uczestnicy warsztatów. Powstałe zestawy uczniowie zabrali do domu. Podzielą się z bliskimi. - To był pełen wrażeń dzień. Młodzież odkryła pasję do gotowania, tworzenia smakołyków - zaznaczył Marcin Chrobak, opiekun grupy.

autor: dm

Wasze komentarze (0)

Dodaj komentarz:

3 + 3 * 3 =

Ostatnie artykuły:

copyright © 2011 www.radom24.pl

obsługa techniczna: www.zaginionestudio.pl

Linki sponsorowane

Nasza strona wykorzystuje pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies.

ll

Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia.

Akceptuję, nie pokazuj więcej